Samoussa au thon

Ingrédients

5 feuilles de brick

1 boite de thon

1 cc de curry

3 carré frais, ou Vache qui rit, ou Saint Moret, ou …(moi je met du fromage blanc ( 3 cuillères à soupe)

1 cs de coriandre (surgelée, fraiche, en poudre)

Instructions

1. Préchauffer le four à 160°
2. Ecraser le tout à la fourchette (ne pas mixer)
3. Couper les feuilles de brick en deux, les garnir et les plier en triangle.
4. Dorer 15 minutes au four