2 septembre 2018
Brioches suisses aux pepites de chocolat
Pour 10/12 de Brioches Suisses: Pâte à brioche: *250 gr de farine ( T45 ou T55 ) *30 gr de sucre *1 càc de sel *10 gr de levure déshydratée type SAF ou Briochin *150 gr d'oeuf soit à peut prêt 3 oeufs moyens *2 càs de lait *165 gr de beurre à température...