dimanche 2 septembre 2018

Brioches suisses aux pepites de chocolat

Pour 10/12 de Brioches Suisses: Pâte à brioche: *250 gr de farine ( T45 ou T55 ) *30 gr de sucre *1 càc de sel *10 gr de levure déshydratée type SAF ou Briochin *150 gr d'oeuf soit à peut prêt 3 oeufs moyens *2 càs de lait *165 gr de beurre à température ambiante *1 jaune d'oeuf pour dorer Crème pâtissière: *500gr de lait *2 jaunes d'oeuf + 2 eufs entiers *70gr de sucre *1 gousse de vanille *1 bouchon de Kirch *40gr de farine Garniture et finition: *25gr d'eau + 25gr de sucre : pour le sirop *Pépites de chocolat Mettre tous les... [Lire la suite]
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dimanche 2 septembre 2018

Bombe de bain

Les bombes de bain à la maison ça part très vite du coup les garçons qui ont 8 et 10 ans savent les faire mais la ils ont oublier de passer aux moulins les poudres mais pas grave ça fizz un max quand même.   Là ils ont décider de mettre en parfum de la cannelle pour une partie et de colorer en bleu ; pour l autre partie c est fleur d'oranger colorer en rose .   La recette :   100 gr de bicarbonate de soude 50 gr d'acide citrique 50 gr de poudre de lait 25 gr de fleur de maïs ... [Lire la suite]
Posté par tatoo50 à 06:01 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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